Was soll ich heute kochen? 5 Tipps und Anregungen

Wir alles stellen uns regelmäßig die Frage, was wir kochen sollen. Da es auch mir ab und zu so geht, hab ich mir mal ein paar Gedanken dazu gemacht und möchte sie gerne mit Dir teilen.

1. Prospekte und Zeitschriften

   Fast täglich flattern uns die verschiedensten Prospekte ins Haus. Hier bekommt man eine sehr große Auswahl an verschiedenen Lebensmitteln wie zum Beispiel Fleisch, Fisch, Gemüse und auch Konserven. Auch die Konserven kann man als Anregung nehmen, wenn man mal einen Eintopf kochen möchte (man muss ja nicht gleich die Dose kaufen).

2. Eigene Liste erstellen

   Erstelle doch einfach Deinen eigenen Menüplan. Schreibe Dir über einen Zeitraum von etwa 6 Wochen die Gerichte auf, die Du kochst (aber ohne Wiederholungen). Dadurch bekommst Du eine tolle Liste zusammen, die Dir in Zukunft bei der Essensauswahl helfen wird.

3. Saisonal inspirieren lassen

   Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Spezialitäten. Gerade auf Wochenmärkten kann man sich da inspirieren lassen und von regionalen Anbietern Obst und Gemüse kaufen. Auf manchen Märkten sind auch Metzger, Bäcker oder Käsereien vor Ort, wo man sich direkt für das nächste Essen eindecken kann.

4. Andere Ansprechen

   Die meisten, die Einkaufen gehen, kaufen die Zutaten für ein Mittag- oder Abendessen. Also warum nicht einfach die anderen Kunden ansprechen und einfach mal nachfragen, was diese zu essen geplant haben? So bekommt man nicht nur neue Ideen und Anregungen, sondern man kommt auch gleich mit netten Menschen ins Gespräch. 😉

5. Im Internet nachschauen

   Wenn auch das nichts geholfen hat, dann hilft immer noch ein Blick ins Internet. Da gibt es zum Beispiel auf Chefkoch.de eine Seite, die 8 verschiedene Gericht zur Auswahl vorgibt. sollte da nichts dabei sein, dann kann man die Auswahl auch manuell aktualisieren und bekommt neue Vorschläge präsentiert. Was koche ich heute?

Das sind nun meine 5 Vorschläge, damit auch Du eine Antwort auf die Frage: Was koche ich heute? findest.

Wenn auch Du ein paar Vorschläge oder Ideen hast, dann schreibe sie doch bitte in die Kommentare.