3 Eis- Rezepte mit meiner Eismaschine

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Diese 3 Eissorten schmecken nicht nur im Sommer.

Schokoeis
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Schokoladen Eis

Sehr schokoladig und cremig ?
Gericht Eis,, Nachspeise
Küche Italienisch, Vegetarisch
Keyword Eis,, Schokoeis, Schokolade
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien

Zutaten

  • 150 g Zartbitter Kuvertüre
  • 150 ml Milch
  • 150 g Sahne
  • 2 Stück Eigelb
  • 60 g Zucker
  • 2 g Stärke

 

Frozen Joghurt
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Joghurt Eis

Sehr leichtes, frisches Eis für den Sommer
Gericht Eis,, Nachspeise
Küche Italienisch, Vegetarisch
Keyword Eis,, Joghurt,, Joghurteis
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien

Zutaten

  • 400 g Joghurt 3,5 %
  • 70 g Puderzucker
  • 20 ml Zitronensaft
  • 200 g Schlagsahne

 

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Himbeersorbet

Fruchtiges, erfrischendes Eis für heiße Sommertage
Gericht Eis,, Nachspeise
Küche Italienisch, Vegetarisch und vegan
Keyword Eis,, Himbeeren, Sorbet
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 301kcal

Zutaten

  • 500 g Himbeeren geht auch TK
  • 150 g Zucker
  • 150 ml Wasser
  • 4 g Vanillezucker ½ Päckchen
  • 10 ml Zitronensaft

Anleitungen

  • Den Zucker mit dem Wasser und dem Zitronensaft einmal aufkochen lassen. Den Zuckersirup abkühlen lassen.
  • Danach den Vanillezucker, den Zitronensaft und die Himbeeren dazu geben und gut durchmixen. Falls Du keine Kerne in Deinem Eis magst, dann durch ein Sie passieren.
  • Nun für etwa 35 Minuten (je nach Modell kann die Zeit abweichen) in der Eismaschine gefrieren lassen.

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