Glühwein Sorbet selber machen

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Gerade in der Vorweihnachtszeit ist der Glühwein ein sehr beliebtes Getränk. Ich mache daraus ein leckeres Glühwein Sorbet.

Glühwein Sorbet ohne Alkohol
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Glühwein Sorbet Rezept

Leckeres Sorbet mit Glühwein.
Gericht Eis,, Sorbet
Küche Eis, Spezialität, Vegetarisch und vegan
Keyword Eis geht immer, Eis selber machen, Eis,, Glühwein, Sorbet
Vorbereitungszeit 50 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 230kcal

Zutaten

  • 600 ml Johannisbeeren Nektar
  • 150 ml Orangensaft
  • 20 ml Zitronensaft
  • 140 g Zucker
  • 3 Stück Sternanis
  • 3 Stück Kardamom
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht kochen lassen. Nach etwa 30 Minuten den Herd ausschalten und abkühlen lassen.
  • Entweder in die Eismaschine geben oder in einem passenden Gefäß im Tiefkühlschrank für 3 bis 4 Stunden gefrieren lassen.

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