Kaffeeeis mit 3 Zutaten ohne Eismaschine
Wer gerne Milchkaffee und Cappuccino trinkt, der wird auch dieses Kaffeeeis lieben. Man braucht dafür auch keine Eismaschine.
Kaffeeeis selber machen
Kaffeeeis ohne Eismaschine einfach selber machen.
Portionen 6 Portionen
Kalorien 283kcal
Zutaten
- 400 ml gezuckerte Kondensmilch Milchmädchen
- 500 ml Schlagsahne
- 3 Esslöffel Löslichen Kaffee oder Espresso
Anleitungen
- Das Kaffeepulver mit ganz wenig heißem Wasser zu einer Paste anrühren und beiseite stellen.
- Die Sahne aufschlagen.
- Die gezuckerte Kondensmilch mit dem angerührten Kaffee verrühren und ein Drittel der Sahne unterrühren. Die restlichen zwei Drittel unterheben. Das Kaffeeeis für ungefähr 4 Stunden gefrieren lassen.
- Vor dem servieren etwa 10 Minuten im Kühlschrank temperieren.
Video
Notizen
Wer liebe Milchkaffee trinkt, der sollte löslichen Kaffee verwenden und wem ein Cappuccino besser schmeckt, dem wird vermutlich der lösliche Espresso besser schmecken.
Viel Spaß beim Eis machen 😋
Hallo, ich habe Ihren Kanal entdeckt und bin ganz begeistert von den Eiskreationen. Das Vanilleeis habe ich ausprobiert und es ist toll.
Leider brennt bei mir die Milch im Kochtopf immer an. Ich benutze die gleichen Töpfe wie in den Videos zu sehen. Was mache ich falsch? Oder besser gefragt, wie kann ich ein Anbrennen der Milch verhindern?
Mit freundlichen Grüssen
Annette Krubeck
p.s.: gerade habe ich mir das Rezept für ein Kaffee-Eis heruntergeladen. Das wird als nächstes ausbrobiert.
Freut mich sehr, dass dir meinen Kanal und die Webseite gefällt. In diesem Video habe ich ein paar Tipps, damit das Milch kochen besser klappt.
https://youtu.be/b4p-uSin2KE
Viel Spaß beim Eis machen😋🍨