Weißes Schokoladeneis ohne Eismaschine

von Markus Meier · Veröffentlicht 7. Februar 2021 · Aktualisiert 24. September 2023

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Für dieses weiße Schokoladeneis brauchst Du nur 3 Zutaten und keine Eismaschine.

Weißes Schokoladen Eis

Ein weißes Schokoladeneis ohne Eismaschine.

Gericht Eis,, Nachspeise, Speiseeis

Küche Dessert, Eis

Keyword Eis geht immer, Eis selber machen, Eis,, Schokoeis, Schokolade

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 4

Portionen 6 Portionen

Kalorien 540kcal

Die weiße Kuvertüre vorsichtig im Wasserbad schmelzen. Sie darf nicht zu heiß werden, da sie dann klumpig wird. Auch darauf achten, dass kein Wasser in die Kuvertüre kommt.
Die Sahne steif schlagen.
Die gezuckerte Kondensmilch zu der flüssigen weißen Kuvertüre geben und kurz unterrühren. Danach zur geschlagenen Sahne geben und unterheben.
In ein flaches Gefäß geben und für etwa 4 Stunden gefrieren lassen.

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