Softeis Rezept mit Brombeeren
Für dieses Softeis benötigst Du keine Eismaschine. Mit einer Küchenmaschine funktioniert das perfekt und Du brauchst auch nur 4 Zutaten.
Softeis Rezept mit Brombeeren
Du kannst auch andere gefrorene Beeren oder Früchte verwenden.
Portionen 4 Portionen
Kalorien 115kcal
Kochutensilien
- 1 Küchenmaschine
Zutaten
- 150 g Joghurt
- 1 Esslöffel Honig oder anderes Süßungsmittel nach Geschmack
- 300 g Brombeeren gefroren oder Früchte nach Wahl
- 50 ml Schlagsahne
Anleitungen
- Die Küchenmaschine mit dem Messereinsatz verwenden. Den Joghurt und den Honig hinein geben und kurz verrühren. Danach die gefrorenen Brombeeren (oder andere Früchte) dazu geben und kräftig mixen. Nach 2 bis 3 Minuten die Sahne dazu geben und nochmals kurz mixen. Danach ist das Eis auch schon fertig und sollte auch sofort serviert werden.
- Diese Eis ist nicht so gut zum Einfrieren geeignet, da der Zuckergehalt verhältnismäßig niedrig ist und dadurch das Eis im Gefrierschrank sehr hart wird.
