Balsamico Dressing, einfaches Rezept
Dieses Balsamico Dressing passt nicht nur zu Tomate Mozzarella, sondern auch zu allen anderen Blattsalaten. Du kannst es auch sehr gut in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. So hast Du immer ein leckeres Salatdressing.
Rezept für das Balsamico Dressing als Short Video
Balsamico Dressing Rezept
Ein einfaches und schnelles Salatdressing, nicht nur für Tomate Mozzarella. Du kannst es auch sehr gut vorbereiten.
Portionen 4 Portionen
Kalorien 92kcal
Zutaten
- 100 ml Balsamicoessig
- 200 ml Olivenöl
- 10 g Senf
- 40 g Zucker
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 20 ml Wasser oder Fond zum Verdünnen
Anleitungen
- Den Senf mit dem Balsamicoessig, Salz, Pfeffer und Zucker in ein hohes Gefäß geben. Das Olivenöl darauf gießen und alles kräftig mixen. Wenn das Dressing zu dickflüssig ist, dann etwas Flüssigkeit dazu geben.
- Das Balsamico Dressing kann man sehr gut in Flaschen abfüllen. Es hält für mehrere Wochen im Kühlschrank. Vor Gebrauch schütteln.
