Meiers Koch-Quiz #13 – Wer weiß denn sowas?

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Es ist mal wieder Quiz-Zeit und hier sind wieder 5 neue Fragen für Dich. Wenn du Dir nicht sicher bist, dann kannst Du auch raten 😉

Nach dem Koch-Quiz #13 bist Du sicher schlauer.

Was bedeutet „Deglasieren“ in der Kochkunst?





Welches Gewürz ist die getrocknete Beere einer tropischen Kletterpflanze?





Welches Öl hat einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren?





Welche Zutat gibt einer klassischen Sauce Béarnaise ihren charakteristischen Geschmack?





Welches der folgenden Gerichte enthält keine Eier?







Hier findest Du weitere Quizz-Fragen


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