Meiers Koch-Quiz #11 – Endlich wieder neue Fragen!
Du musstest lange darauf warten, aber heute gibt es endlich wieder ein Meiers Koch-Quiz. Wie viele Fragen kannst Du diesmal richtig beantworten? Hier findest Du die anderen Quiz-Fragen
Autor: Markus Meier
Leckere Soßen zu Grießbrei und Milchreis
Milchreis und Grießbrei sind wunderbare, vielseitige Gerichte, die sowohl warm als auch kalt schmecken. Wenn es mal mehr als nur Zimt-Zucker sein soll, dann habe ich hier ein paar tolle Vorschläge für Dich. Die...
Das hilft gegen den Kater nach Karneval!
Hallo Karnevalsfreunde! Die tollen Tage sind vorbei und der Aschermittwoch ist da. Für viele bedeutet das: Zeit, sich von den wilden Partys zu erholen. Aber keine Sorge, ich habe ein paar Tipps und Tricks...
Matjes mal anders: Verliebe dich in diese Currycreme!
Matjes – da denkst du sofort an Nordsee, frische Brise und deftige Hausmannskost, oder? Klar, der Klassiker „Matjes Hausfrauenart“ mit Zwiebeln und Äpfeln ist einfach unschlagbar. Aber hast du dich jemals gefragt, woher dieser...
Frischen Pudding kochen – Nie wieder Tüten kaufen!
Pudding ist ein Klassiker, der Groß und Klein begeistert. Selbstgemacht schmeckt er noch viel besser als aus der Tüte und ist gar nicht so schwer zuzubereiten. Mit diesen Tipps kannst du im Handumdrehen einen...
Leckereien an Karneval: Eine Reise durch regionale Spezialitäten
Die fünfte Jahreszeit ist nicht nur eine Zeit des ausgelassenen Feierns und bunter Kostüme, sondern auch eine Zeit des Genusses. In Deutschland hat jede Region ihre eigenen kulinarischen Traditionen, die Karneval zu einem einzigartigen...
Lasagne: Ein Klassiker der italienischen Küche
Lasagne ist ein beliebtes Nudelgericht, das in vielen Ländern der Welt bekannt ist. Es besteht aus mehreren Schichten Nudeln, die mit einer Fleischsauce, Käse und Béchamelsauce überbacken werden. Aber wusstest Du, dass dieser berühmte...
Schweinsrouladen: Die überraschend leckere Alternative zum Rind
Liebst du den herzhaften Geschmack von Rinderrouladen, aber suchst nach einer leichteren und vielleicht auch preisgünstigeren Alternative? Dann solltest du unbedingt meine Schweinsrouladen probieren! Dieses Gericht ist eine wahre Gaumenfreude und steht dem Original...
Deftige Reispfanne nach Deinem Geschmack
Liebst du es, wenn ein Gericht schnell zubereitet ist, super schmeckt und auch noch variabel ist? Dann ist eine deftige Reispfanne genau das Richtige für dich! Ob als Hauptgericht, Resteverwertung oder einfach nur, weil...
Asia-Hähnchen-Pfanne: Ein Fest der Aromen
Die asiatische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt an Aromen, frischen Zutaten und schnellen Zubereitungsarten. Ein Gericht, das diese Eigenschaften perfekt vereint, ist die Asia-Hähnchen-Pfanne. Sie ist nicht nur köstlich, sondern auch äußerst flexibel,...