Autor: Markus Meier

3 Dips für Tortilla Chips Rezept 0

3 leckere Dips für Tortilla Chips

Tortilla Chips schmecken nur mit dem richtigen Dip. Welcher meiner drei Dips für Dich der Richtige ist, musst Du selbst herausfinden. Dieser Dip ist besonders fruchtig und würzig. Eine würzig cremiger Dip für Tortilla...

Gänsebrust aus dem Backofen 6

Saftige Gänsebrust aus dem Backofen

Diese Gänsebrust ist ein echter Genuss. Außen die wunderbar knusprige Haut und innen ist sie schön zart und saftig. Gerade für besondere Festtage wie Weihnachten ist sie der perfekte Hauptgang. Eine lecker Gänsebrust im...

Arme Ritter Rezept 1

Arme Ritter Rezept

Arme Ritter ist ein echter Klassiker aus Omas Küche. Mit diesem einfachen Rezept für ein leckeres Dessert kann man auch gleich Brötchen, Weißbrot oder einen Hefezopf in eine Köstlichkeit verwandeln. Eine leckere Nachspeise aus...

Menü planen und kochen Informationen 0

Menüplanung für Festtage

Gerade an Festtagen, wie zum Beispiel Weihnachten, möchten viele zu Hause für die Familie ein leckeres Menü kochen. Damit das Menü auch zu einem Erfolg wird, sind einige Vorbereitungen zu treffen. Wie plant man...

Reissorten mit Infos rund ums Kochen 3

Reissorten – eine unglaubliche Vielfalt

Reis ist ein absolutes Superfood. Von diesen kleinen Körnchen gibt es über 100.000 Sorten und für über 2 Milliarden Menschen ist es das Hauptnahrungsmittel. Ich möchte Dir heute einen groben Überblick über die verschiedenen...

Gorgonzola Soße 0

Cremige Gorgonzolasoße Rezept

Für diese leckere Gorgonzolasoße reichen schon ein paar Nudeln oder Gnocchi, um sie zu genießen. Dazu passt aber auch sehr gut ein Schweinefilet. Für diese leckere Gorgonzola Soße reichen ein paar Nudeln.

Süßkartoffelsuppe 1

Würzig pikante Süßkartoffelsuppe

Diese leckere Süßkartoffelsuppe ist eine perfekte Vorspeise für Festtage. Sie ist vegan, kann aber auch mit gebratenen Garnelen oder Speck verfeinert werden. Die perfekte Suppe für Festtage, wenn auch Veganer zum Essen kommen.