Tipps und Tricks | Rezepte
Kefir erinnert geschmacklich an Joghurt, jedoch mit etwas mehr Säure. In Kombination mit der Mango ist es ein sehr erfrischendes Eis für heiße Sommertage. Auch für dieses Kefir Eis brauchst Du keine Eismaschine. Ein...
Gerade, wenn es im Frühling den ersten deutschen Spargel gibt, schmeckt so ein Spargelrisotto einfach himmlisch. Das cremige Risotto mit dem frischen Spargel und den Kräutern ist einfach die perfekte Kombination. So zauberst Du...
Du kannst ein Rösti entweder aus rohen Kartoffeln, aber auch aus gekochten Kartoffeln (Berner Rösti) machen. Du brauchst dafür kein Ei und wenn Du die Butter weg lässt, dann ist es sogar vegan. So...
Die Idee für diesen Windbeutel stammt von meinem Sohn. Die Kombination aus Rhabarberkompott, Sahne und dem Windbeutel passt perfekt in den Frühling. Ein Brandteig ist ein tolles Rezept für süße und herzhafte Gerichte. Das...
Im Moment gibt es im Supermarkt reichlich Rettich zu einem günstigen Preis. Genau der richtige Zeitpunkt für einen frischen, selbst gemachten Rettich Salat. Rezept für den Rettichsalat als Short Video Dieser Rettichsalat ist...
Für dieses schnelle und cremig Milchmädchen Erdbeereis brauchst Du keine Eismaschine. Du kannst es ganz einfach in einer Küchenmaschine zubereiten und direkt servieren. So frisches Erdbeerreis schmeckt einfach fantastisch. Für dieses schnelle und cremige...
Frühling ist Spargelzeit. Gerade am Anfang ist der grüne Spargel etwas günstiger und auch aromatischer, als der weiße Spargel. Dieses schnelle Pfannengericht ist ein wunderbares Rezept, wenn es langsam wärmer wird. Ein wunderbares Gericht...
So eine Kartoffel Möhrensuppe ist genau das Richtige für ein einfaches Mittagessen. Man kann sie vegetarisch servieren, oder verschiedene Einlagen (siehe unten) hinein geben. Ein einfaches und leckeres Mittagessen Wer sagt denn, dass leckeres...
Wenn man typische Gerichte aus Griechenland aufzählt, dann ist da auf jeden Fall auch Moussaka dabei. Es ist das Nationalgericht und eine tolle Mischung aus Fleisch, Gemüse und einer cremigen Soße. In der letzten...
So ein einfacher Apfelstrudel ist ein sehr beliebtes Dessert. Man kann ihn auch Nachmittags zum Kaffee servieren. Mit etwas Vanillesoße oder Vanilleeis schmeckt er besonders lecker. Ein sehr einfaches Rezept für zwischendurch. Eine schnelle,...
