Kategorie: Rezepte und Videos
So ein Grünkerneintopf mit Chorizo ist schon was feines. Die scharfe Wurst und der bissfeste Grünkern sind eine tolle Kombination. Mit einem kleinen Trick lässt sich die Kochzeit deutlich verkürzen und so auch noch...
So eine leichte und cremige Himbeercreme ist das perfekte Dessert für den Valentinstag. Sie ist sehr schnell und einfach gemacht. Hier ist das Short Video auf YouTube Das perfekte Dessert für den Valentinstag.
Diese Spezialität aus Südtirol musst Du unbedingt mal ausprobieren. Sie schmeckt sehr gut mit Salat oder Champignons in Rahm, aber auch als Suppeneinlage sind die Kaspressknödel ein echter Genuss. Diese Spezialität aus Südtirol schmeckt...
So eine Hühnernudelsuppe nach Omas Rezept ist allseits bliebt und gesund. Gerade in der kalten Jahreszeit hilft sie bei Erkältung und Unwohlsein. Als zusätzliche Einlage passt auch sehr gut ein Eierstich. Eine leckere und...
Dieser Paprika- Hackfleisch Auflauf ist recht schnell zubereitet. Auf Wunsch kann man ihn auch mit weiterem Gemüse verfeinern. Günstiger, schneller Auflauf mit Paprika und Hackfleisch
Geschmorte Zwiebeln geben vielen Gerichten als Topping das gewisse Etwas. Durch das Schmoren bekommen die Zwiebeln einen schönen Umami Geschmack. Bei Burger, Steaks, Schnitzel, Maultaschen und Co sind Schmorzwiebeln die perfekte Ergänzung. https://youtube.com/shorts/dxdvIkQAC_Y Leckere...
Für den #veganuary habe ich extra dieses leckere Rezept für Meiers Gemüserösti erstellt. Die kann man auch sehr gut vorbereiten, einfrieren und nach Bedarf braten und genießen. Diese Gemüserösti ist zwar vegan, schmeckt aber...
Diese leckere Gemüsepfanne ist ein echter Genuss. Das Gemüse kann durch andere Sorten getauscht oder mit dem Lieblingsgemüse ergänzt werden. Video auf Watchbetter Ein leckeres Pfannengericht, das auch sehr gut ohne Fleisch auskommt.
Dieses Dressing geht wirklich sehr schnell und Du brauchst auch nur wenige Zutaten. Das Salatdressing passt sehr gut zu Blattsalaten, aber auch zu Möhren- oder Gurkensalat. Dieses Salatdressing geht unheimlich schnell und Du brauchst...
Jeder kennt die Fischfilets mit Kruste aus dem Tiefkühlregal. Ich möchte diese als Anregung nutzen und einfach selber machen. Mit diesem Rezept schmeckt Dein Schlemmerfilet sicher viel besser, als das aus der Tiefkühltruhe. Dieses...