Tipps und Tricks | Rezepte
Meistens bleiben beim Schnitzel panieren die Zutaten (Ei und Semmelbrösel) übrig. Damit Du diese Reste vom Panieren nicht wegzuschmeißen musst, habe ich hier ein tolles Rezept. Damit machst Du ein paar leckere Zucchini-Puffer zum...
Wer kennt sie nicht, die goldenen, knusprigen Mozzarella-Sticks aus der Tiefkühltruhe? Mit diesem Rezept zauberst Du den beliebten Snack ganz einfach selbst und kannst dabei die Zutaten nach Deinem Geschmack anpassen. Die knusprige Panade...
Sobald es draußen wärmer wird, gehört so ein deftiger Wurstsalat wieder auf den Tisch. Dazu noch eine Scheibe Butterbrot und das Essen ist perfekt. Wurstsalat Short-Video Dieser Wurstsalat ist schnell und einfach gemacht. Ich...
Gerade, wenn es im Frühling den ersten deutschen Spargel gibt, schmeckt so ein Spargelrisotto einfach himmlisch. Das cremige Risotto mit dem frischen Spargel und den Kräutern ist einfach die perfekte Kombination. So zauberst Du...
Du kannst ein Rösti entweder aus rohen Kartoffeln, aber auch aus gekochten Kartoffeln (Berner Rösti) machen. Du brauchst dafür kein Ei und wenn Du die Butter weg lässt, dann ist es sogar vegan. So...
Die Idee für diesen Windbeutel stammt von meinem Sohn. Die Kombination aus Rhabarberkompott, Sahne und dem Windbeutel passt perfekt in den Frühling. Ein Brandteig ist ein tolles Rezept für süße und herzhafte Gerichte. Das...
Im Moment gibt es im Supermarkt reichlich Rettich zu einem günstigen Preis. Genau der richtige Zeitpunkt für einen frischen, selbst gemachten Rettich Salat. Rezept für den Rettichsalat als Short Video Dieser Rettichsalat ist...
Frühling ist Spargelzeit. Gerade am Anfang ist der grüne Spargel etwas günstiger und auch aromatischer, als der weiße Spargel. Dieses schnelle Pfannengericht ist ein wunderbares Rezept, wenn es langsam wärmer wird. Ein wunderbares Gericht...
So eine Kartoffel Möhrensuppe ist genau das Richtige für ein einfaches Mittagessen. Man kann sie vegetarisch servieren, oder verschiedene Einlagen (siehe unten) hinein geben. Ein einfaches und leckeres Mittagessen Wer sagt denn, dass leckeres...
Wenn man typische Gerichte aus Griechenland aufzählt, dann ist da auf jeden Fall auch Moussaka dabei. Es ist das Nationalgericht und eine tolle Mischung aus Fleisch, Gemüse und einer cremigen Soße. In der letzten...
