Tipps und Tricks | Rezepte
Tarte und Quiche sind zwei unterschiedliche Arten von herzhaften oder süßen Gebäcken, die oft in der französischen Küche zu finden sind. Obwohl sie auf den ersten Blick ähnlich aussehen können, gibt es einige wichtige...
Eine Hähnchenbrust im Speckmantel kann man sehr gut füllen. Erst einschneiden, dann füllen und in Speck einwickeln. Damit das ganze auch ohne Zahnstocher hält, gibt es ein paar ganz einfache Tricks. Die Hähnchenbrust: Damit...
Ein gebackenes Eis aus der Heißluftfritteuse hört sich zwar komisch an, aber es schmeckt unheimlich lecker. Die Herstellung ist zwar sehr aufwendig, aber da man auch gleich mehrere vorbereiten kann, lohnt es sich auf...
Normalerweise ist eine Bayrisch Creme sehr aufwendig, da man dafür die Milch zur Rose abziehen muss. Dieses Rezept ist viel einfacher und schmeckt trotzdem wie das Original. Diese Bayrisch Creme gelingt sicher und schmeckt...
Pommes sind eine tolle Beilage und vor allem bei Kindern sehr beliebt. Es gibt sie fertig zu kaufen, da es aber so viele Markenanbieter mit unterschiedlichen Pommes gibt, habe ich mich dazu entschlossen, sie...
Der Herbst ist die typische Jahreszeit für Kürbis. Der Spaghettikürbis schmeckt nicht nur unheimlich lecker, er sieht auch sehr faszinierend aus. Nach dem Garen kann man das Fruchtfleisch zerrupfen und bekommt dadurch die Form...
Die Sauce Béchamel ist eine weiße Grundsoße, die man als Basis für viele weitere Soßen und Suppen verwenden kann. Das Short-Video auf Youtube Aus dieser weißen Grundsoße kann man viele andere Soße zubereiten.
Ein typisch herzhafter Kuchen im Herbst ist der Zwiebelkuchen. Normalerweise macht man ihn mit Hefeteig, aber er schmeckt auch mit einem Quark-Öl-Teig unheimlich lecker. Diese Zwiebelkuchen ist recht einfach gemacht und passt perfekt zu...
Nutella kennen wir alle. Es ist die perfekte Grundlage, um daraus ein cremiges Schoko-Haselnuss Eis herzustellen. Du kannst dieses Rezept mit und ohne Eismaschine machen. Diese leckere Schokoladen Erdnusscreme Eis kannst Du mit und...
Schaschlik, auch als Schaschlik Spieß bekannt, hat seinen Ursprung in der Kaukasusregion und im Nahen Osten. Heute ist Schaschlik ein beliebtes Gericht in vielen Ländern und wird oft bei geselligen Grillfesten genossen. Mit dieser...
