Eis aus gerösteten Cashewkernen
Dieses Eis aus gerösteten Cashewkernen lässt sich aus nur 3 Zutaten und ohne Eismaschine zubereiten. Das Eis schmeckt ähnlich wie ein weißes Schokoladeneis und man kann es auf Wunsch mit einer Prise Fleur de...
Meiers Kochtipps Blog
Geschmorter Spitzkohl in Biersoße
Dieser Spitzkohl ist besonders deftig und kräftig im Geschmack. Man kann ihn als Beilage servieren oder mit Salzkartoffeln als veganes Hauptgericht. Kräftig geschmorter Spitzkohl mit Malzbier
Angebote gleich mit passenden Rezepten finden
Wir alle wollen sparen und viele von uns nutzen die Angebote aus den Supermärkten und Discountern. Spätestens beim Durchblättern stellt sich dann wie immer die Frage: Was soll ich kochen? Hier ist eine Webseite,...
Erfrischendes Skyr Eis | 4 Zutaten | ohne Eismaschine
Skyr ist ein isländisches Milchprodukt, das vom Geschmack her an eine Mischung aus Joghurt und Quark erinnert. Skyr ist probiotisch, enthält sehr viel Eiweiß und nur wenig Fett. Ein einfaches Rezept aus 4 Zutaten,...
Meine BBQ Sauce aus frischen Tomaten
In diesem Jahr gab es besonders viele Tomaten aus heimischen Gärten. Damit man die nicht alle direkt aufessen muss, verrate ich Dir hier mein Rezept für eine BBQ Sauce. Leckeres Rezept für frische Tomaten...
Rosen Sorbet für besondere Tage
Dieses Sorbet mit dem zarten Aroma von Rosen ist für ganz besondere Tage. Das Rezept kann man recht einfach zubereiten und in der Eismaschine gefrieren lassen. Mal was anderes, als eine Rose zu verschenken. ...
Hähnchen Eintopf für die kühleren Tage
Ein Hühnereintopf gibt Kraft und wärmt an kalten Tagen. Dieses Rezept ist etwas anders, als ein klassischer Hühnereintopf. Du kannst den Eintopf auch sehr gut aufwärmen. Dieser Hühnereintopf passt als Suppe oder als Hauptgericht.
Meine neue Heißluftfritteuse – Brauchst Du eine?
Im Rahmen einer Kooperation habe ich von der Firma Ultenic eine Heißluftfritteuse bekommen, um diese auszuprobieren. In den letzten Tagen habe ich darin verschiedene Gerichte gebacken und auf Alltagstauglichkeit getestet. Diese Gerichte habe ich...
Himbeersorbet Rezept ohne Eismaschine
Ein leckeres Himbeersorbet kann man auch ohne Eismaschine machen. Es schmeckt als Dessert, als Zwischengang im Menü oder als Aperitif mit etwas Sekt aufgegossen. Für ein fruchtiges Himbeersorbet brauchst Du nicht unbedingt eine Eismaschine.
Käse- Lauchsuppe mit Hackfleischbällchen
Diese Käse- Lauchsuppe ist ein echter Klassiker. Wer Lauch mag, der wird diese Suppe lieben. Eine leckere Kombination aus Fleisch und Gemüse