Tipps und Tricks | Rezepte
Normalerweise ist eine Bayrisch Creme sehr aufwendig, da man dafür die Milch zur Rose abziehen muss. Dieses Rezept ist viel einfacher und schmeckt trotzdem wie das Original. Diese Bayrisch Creme gelingt sicher und schmeckt...
Pommes sind eine tolle Beilage und vor allem bei Kindern sehr beliebt. Es gibt sie fertig zu kaufen, da es aber so viele Markenanbieter mit unterschiedlichen Pommes gibt, habe ich mich dazu entschlossen, sie...
Der Herbst ist die typische Jahreszeit für Kürbis. Der Spaghettikürbis schmeckt nicht nur unheimlich lecker, er sieht auch sehr faszinierend aus. Nach dem Garen kann man das Fruchtfleisch zerrupfen und bekommt dadurch die Form...
Die Sauce Béchamel ist eine weiße Grundsoße, die man als Basis für viele weitere Soßen und Suppen verwenden kann. Das Short-Video auf Youtube Aus dieser weißen Grundsoße kann man viele andere Soße zubereiten.
Ein typisch herzhafter Kuchen im Herbst ist der Zwiebelkuchen. Normalerweise macht man ihn mit Hefeteig, aber er schmeckt auch mit einem Quark-Öl-Teig unheimlich lecker. Diese Zwiebelkuchen ist recht einfach gemacht und passt perfekt zu...
Nutella kennen wir alle. Es ist die perfekte Grundlage, um daraus ein cremiges Schoko-Haselnuss Eis herzustellen. Du kannst dieses Rezept mit und ohne Eismaschine machen. Diese leckere Schokoladen Erdnusscreme Eis kannst Du mit und...
Schaschlik, auch als Schaschlik Spieß bekannt, hat seinen Ursprung in der Kaukasusregion und im Nahen Osten. Heute ist Schaschlik ein beliebtes Gericht in vielen Ländern und wird oft bei geselligen Grillfesten genossen. Mit dieser...
Dieses Eis aus gerösteten Cashewkernen lässt sich aus nur 3 Zutaten und ohne Eismaschine zubereiten. Das Eis schmeckt ähnlich wie ein weißes Schokoladeneis und man kann es auf Wunsch mit einer Prise Fleur de...
Dieser Spitzkohl ist besonders deftig und kräftig im Geschmack. Man kann ihn als Beilage servieren oder mit Salzkartoffeln als veganes Hauptgericht. Kräftig geschmorter Spitzkohl mit Malzbier
Skyr ist ein isländisches Milchprodukt, das vom Geschmack her an eine Mischung aus Joghurt und Quark erinnert. Skyr ist probiotisch, enthält sehr viel Eiweiß und nur wenig Fett. Ein einfaches Rezept aus 4 Zutaten,...
