Meiers Kochtipps Blog

Milchreis Eis Rezept zum Nachmachen ohne Eismaschine 0

Cremiges Milchreis Eis

Milchreis kennt man eher als Dessert oder als „Die Zwischenmahlzeit, wenn der kleine Hunger kommt“. Du kannst aber auch ein leckeres Milchreis Eis machen. Dafür brauchst Du auch keine Eismaschine. Ein tolles Eis mit...

Zucchini Puffer aus den Resten vom Panieren 1

Reste vom Panieren verarbeiten

Meistens bleiben beim Schnitzel panieren die Zutaten (Ei und Semmelbrösel) übrig. Damit Du diese Reste vom Panieren nicht wegzuschmeißen musst, habe ich hier ein tolles Rezept. Damit machst Du ein paar leckere Zucchini-Puffer zum...

Rezept für einen deftigen Wurstsalat 1

Deftiger Wurstsalat #Rezept

Sobald es draußen wärmer wird, gehört so ein deftiger Wurstsalat wieder auf den Tisch. Dazu noch eine Scheibe Butterbrot und das Essen ist perfekt. Wurstsalat Short-Video Dieser Wurstsalat ist schnell und einfach gemacht. Ich...

Spargelrisotto mit Räucherlachstreifen Rezept 0

Cremiges Spargelrisotto mit Räucherlachs

Gerade, wenn es im Frühling den ersten deutschen Spargel gibt, schmeckt so ein Spargelrisotto einfach himmlisch. Das cremige Risotto mit dem frischen Spargel und den Kräutern ist einfach die perfekte Kombination. So zauberst Du...

Berner Rösti aus gekochten Kartoffeln 0

Berner Rösti aus gekochten Kartoffeln

Du kannst ein Rösti entweder aus rohen Kartoffeln, aber auch aus gekochten Kartoffeln (Berner Rösti) machen. Du brauchst dafür kein Ei und wenn Du die Butter weg lässt, dann ist es sogar vegan. So...