Berner Rösti aus gekochten Kartoffeln
Du kannst ein Rösti entweder aus rohen Kartoffeln, aber auch aus gekochten Kartoffeln (Berner Rösti) machen. Du brauchst dafür kein Ei und wenn Du die Butter weg lässt, dann ist es sogar vegan. So...
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Frische Pommes im Airfryer selber machen
Pommes sind eine tolle Beilage und vor allem bei Kindern sehr beliebt. Es gibt sie fertig zu kaufen, da es aber so viele Markenanbieter mit unterschiedlichen Pommes gibt, habe ich mich dazu entschlossen, sie...
Kabeljau mit Kartoffelkruste und Tipps für TK Fisch
Tiefgekühlter Fisch ist eine sehr gute Alternative zu frischem Fisch. Er wird direkt nach dem Fang verarbeitet und eingefroren. Ich möchte Dir ein paar Tipps geben, damit Du auch mit dem gefrorenen Fisch ein...
Knuspriges und leckeres Mittagessen für Singles
Dieser Rezept ist perfekt geeignet, wenn man nur für eine Person kocht. Alles, was man braucht, sind Kartoffeln, auf Wunsch etwas Speck und entweder Apfelmus, Salat oder ein Spiegelei. Man kann es aber auch...
Meiers Gemüserösti – Das Rezept
Für den #veganuary habe ich extra dieses leckere Rezept für Meiers Gemüserösti erstellt. Die kann man auch sehr gut vorbereiten, einfrieren und nach Bedarf braten und genießen. Diese Gemüserösti ist zwar vegan, schmeckt aber...
Mein Lieblingsrezept für Blumenkohl
Blumenkohl kann man auf viele Arten zubereiten, aber diese mag ich am liebsten. Der zarte Blumenkohl mit der cremigen Käsesoße und dem würzigen Schinken ist einfach eine perfekte Kombination. Dazu noch Salzkartoffeln und das...
Gemüsewaffeln, auch zum Mitnehmen
Diese leckeren Gemüsewaffeln kannst Du auch sehr gut mitnehmen. Dazu passt Salat oder ein Kräuterdip. Leckere Gemüsewaffeln auch für Kinder
Kartoffel- Gemüseauflauf Rezept
Diesen Kartoffel Gemüseauflauf musst Du unbedingt probieren. Der ist richtig lecker 😋👍 Ein leckerer und gesunder Auflauf😋
Thüringer Klöße – Rezept und Anleitung
Thüringer Klöße sind die perfekte Beilage zu Schmorgerichten oder allem, was viel Soße hat. In der Herstellung muss man ein paar Dinge beachten, damit sie auch wirklich gelingen. Hier bekommst Du eine Anleitung, damit...
Kartoffeldressing für Feldsalat und Co.
Ein Kartoffeldressing ist das perfekte Dressing für Feldsalat und andere Blattsalate. Dressing für Feldsalat und Blattsalate