Grundrezept für Béchamelsauce
Die Sauce Béchamel ist eine weiße Grundsoße, die man als Basis für viele weitere Soßen und Suppen verwenden kann. Das Short-Video auf Youtube Aus dieser weißen Grundsoße kann man viele andere Soße zubereiten.
Verschlagwortet: Senfsoße
Eier in Senfsoße mit Kartoffel- Möhrenstampf
Die Eier in Senfsoße sind Teil meiner YouTube Playlist „Günstig lecker kochen“ Dort gibt es viele weitere Rezepte, wie man auch mit wenig Geld lecker und gesund kochen kann. Ein leckeres, günstiges Gericht.
Gedünstetes Kabeljau Filet / Loins
Kabeljaufilet kann man auf verschiedene Arten zubereiten. Diesmal habe ich mich für das Dünsten entschieden. So wird der Kabeljau schön zart und bekömmlich. Aus dem Fond habe ich auch gleich eine leckere Senfsoße gekocht....
3 Soßen aus der Pfanne für FISCH
Fisch ist gesund und mit der richtigen Soße wird er noch leckerer. Falls Du Deine Soße ganz schnell, aus der Pfanne zaubern möchtest, dann hab ich hier genau die richtige Anleitung für Dich. Die...
Noch 3 schnelle Soßen aus der Pfanne
Da Euch mein letztes Video mit den drei Soßen aus der Pfanne so gut gefallen hat und Ihr mir weitere Ideen für leckere Soßen geschrieben habe, gibt es nun drei neue soßen aus der...