Tipps und Tricks | Rezepte
Aufläufe sind gerade in der kühleren Jahreszeit sehr bleibt. diesmal gibt es bei mir einen Wirsingauflauf mit Hackfleisch und Käse. Da ich auf Kohlenhydrate bei diesem Rezept verzichte, ist es auch sehr gut für...
Wirsing ist ein typisches Herbstgemüse, aus dem man sehr viel machen kann. Ich mag in am liebsten in Rahmsoße. So schmeckt das Wirsinggemüse richtig lecker.
Diesmal war ich auswärts kochen. Ich habe mich mit Giacomo Mecklenbroich getroffen, um mit ihm gemeinsam dieses kleine zwei-Gang-Menü zu kochen. Rezept vom gemeinsamen kochen mit Giacomo Mecklenbroich Vanillecreme mit Caramel und frischen...
Für diese Quiche habe ich den Mürbeteig blind gebacken, damit sie knuspriger wird. Die Füllung besteht aus Wirsing und rohem Schinken. Welche Füllung machst Du am liebsten in Deine Quiche? Selbst gemachter Mürbeteig mit...
