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Snickers Eis selber machen Rezept
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Rezept für Snickers Eis

Dieses leckere Snickerseis kann man sehr gut selber machen.
Gericht Eis,
Küche Eis
Keyword Eis geht immer, Eis selber machen, Eis,, Eiscreme, Erdnusseis, Snickers Eis
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Servings 4 Portionen
Calories 238kcal

Zutaten

  • 300 ml Milch
  • 200 g Sahne
  • 10 g Zucker
  • 1 TL Speisestärke
  • 3 Stück Eigelb
  • 60 g Erdnussbutter
  • 4 Stück Schokoriegel Snickers 50g / Stück

Anleitungen

  • Die Milch in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen.
  • In der Zwischenzeit die Stärke mit dem Zucker und etwas Sahne anrühren. die drei Eier trennen und das Eigelb dazu geben. Gut verrühren und die kochende Milch damit abbinden. Einmal kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen und die Erdnussbutter einrühren.
  • Die Snickers auspacken und in grobe Stücke schneiden. Mit in die noch warme Grundmasse geben und gut verrühren. Sobald sich die Schokoriegel aufgelöst haben kommt die Sahne dazu. Nochmals verrühren und in der Eismaschine gefrieren lassen.
  • Wer keine Eismaschine hat, der muss die Grundmasse komplett abkühlen lassen. Die Sahne aufschlagen und unter die Masse heben. Danach für ein paar Stunden gefrieren lassen und genießen.